SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2212Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2006Joulukalkkuna
1926Lipeäkala uunissa
1759Nopea pizzapohja leivinjauheella
1301Waldorfin salaatti
1215Kinkun kuorrutus
1196Vanhan ajan Rexkakku
1056Uunihauki
1022Broilerilasagne
967Tonnikalapastasalaatti


Oyako domburi
Aineet n. 300g luutonta ja nahatonta kanan rintafilettä
4 kananmunaa
4 siitakesientä
1 sipuli


Keitinliemi:
2½ dl vettä
4 rkl japanilaista (esim. Kikkoman) soijakastiketta
3 rkl miriniä (japanilaista makeaa keittoviiniä)
1 rkl sokeria sokeria
n. 1 l keitettyä riisiä
Koristeeksi tuoretta vesikrassia korianteria, persiljaa tai muita yrttejä
Valmistus Leikkaa kanafileet poikittain ohuiksi viipaleiksi. Mikäli käytät kuivattuja siitakesieniä, liota niitä ½-1 tuntia lämpimässä vedessä eli kunnes ne ovat pehmeät. Leikkaa sienet ja sipuli ohuiksi viipaleiksi.

Kiehauta keitinliemen ainekset paistinpannussa. Lisää sipuli ja siitake ja anna kiehua hiljaisella tulella, kunnes vihannekset ovat puolikypsiä. Lisää kanaviipaleet ja yrtit. Keitä vielä 2-3 min. eli kunnes kana on kypsä.

Riko kananmunat pieneen kulhoon ja kaada rikkivatkatut kananmunat tasaisesti kanaseoksen päälle. Anna seoksen kiehua hiljaisella tulella kannen alla vielä noin 1 min.

Jaa riisi neljään syvään kulhoon ja aseta neljäsosa kana-munaseoksesta varovaisesti riisin päälle. Lopuksi kaada keitinlientä kunkin annoksen päälle. Tarjoa välittömästi. Ruoka on paras valmistaa juuri aivan ennen ateriointia.

Japani,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt