| Hedelmäherkku |
| Aineet |
5 kypsää mangoa,aprikoosia, persikkaa tai sharonia
Sokeriliemi
1,5 dl sokeria
2 dl vettä
1-2 viipaletta sitruunaa
Lisäksi
2 dl vaniljakastiketta
0,5 dl kookoshiutaleita | |
| Valmistus |
Valitse vain kypsiä hedelmiä. Huuhdo ne ja viipaloi paksuiksi viipaleiksi. Poista kivet, siemenet ja kannat. Keitä sokeri, vesi ja sitruunan viipaleet paksuksi sokeriliemeksi. Kiehauta siinä hedelmiä n. minuutin ajan.
Tarjoa hedelmät vaniljakastikkeen kera. Koristele kookoshiutaleilla.
|
| Intia, | |
|
|
