| Anglosaksinen pata |
| Aineet |
1 rkl voita
n. 350 g pekonia
n. 350 g broileria
1 tlk (iso) herkkusieniä
2 valkosipulinkynttä
ripaus mustapippuria
1 laakerinlehti
250 g pähkinärouhetta
1/2 - 2 l kotikaljaa
| |
| Valmistus |
Ruskista lihat ja sienet. Lisää pähkinärouhe ja valkosipuli.
Sekoita ja lisää kotikalja sekä laakerinlehti.
Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä 1 - 2 h. Nauti leivän kanssa. |
| Saksa, | |
|
|
