SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
1966Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1838Joulukalkkuna
1775Lipeäkala uunissa
1588Nopea pizzapohja leivinjauheella
1072Waldorfin salaatti
1058Kinkun kuorrutus
1051Vanhan ajan Rexkakku
893Uunihauki
832Broilerilasagne
817Tonnikalapastasalaatti


Kylmä kaljakeitto (Botvinja)
Aineet 1,5 tl kaljaa
1 lasillinen keitettyä suolaheinää
1 lasillinen kuumalla vedellä valeltuja nokkosia
3 nuorta punajuurta naatteineen
1 iso tuore kurkku
1 rkl sinappia
1/2 lasillista sipulia
1 tl sokeria
500 g kalaa
4 rapua
etikkaa
piparjuurta
sitruunan mehua ja kuori
Valmistus Punajuuret ja naatit keitetään erikseen. Suolaheinää keitetään 3 minuuttia. Nuoret nokkoset huuhdellaan ensin kylmällä vedellä ja sitten kuumalla vedellä. Mausteruohot pienitään ja niihin lisätään punajuuret ja suolalla maustettu sipuli.

Raastettu sitruunan kuori maustetaan sokerilla ja lisätään mehu, sinappi, piparjuuri, suola ja vähän kaljaa ja sekoitetaan. Lisätään loppu kalja ja sekoitetaan naatti-nokkos-massaan. Pala sampea ja lohta keitetään vähässä vedessä sipulin, pippurin etikan ja laakerinlehden kanssa 10 minuuttia.

Pala sampea ja lohta keitetään vähässä vedessä sipulin, pippurin etikan ja laakerinlehden kanssa 10 minuuttia. (Suolattua tai savustettua kalaa keitetään vain 2-3 minuuttia).

Botvinja on työteliäs ruokalaji ja siksi sitä valmistetaan harvoin. Se tarjoillaan poikkeavasti: liemi erikseen ja kala jäämurskan kanssa erikseen. Botvinjaa varten katetaan kaksi lusikkaa ja haarukka. Haarukalla otetaan kalaa, lusikalla syödään lientä ja toisella lusikalla laitetaan keittoon jäämurskaa, että se pysyisi kylmänä.
Venäjä,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt