SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2902Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2218Joulukalkkuna
2128Lipeäkala uunissa
1962Nopea pizzapohja leivinjauheella
1542Waldorfin salaatti
1404Kinkun kuorrutus
1377Vanhan ajan Rexkakku
1266Kulinaristin paras makkarakastike
1244Uunihauki
1227Broilerilasagne


Grillattu miekkakala - Kiliç baligi izgarasi
Aineet 6 miekkakalaviipaletta, kukin 2 cm:n paksuisena ja 185 g:n painoisena
1 sipuli raastettuna
2-3 rkl vastapuristettua sitruunamehua sekä lisäksi hieman tarjoiluun
2 valkosipulinkynttä hyvin hienonnettuna
2 rkl korianteria jauhettuna
ripaus cayennenpippuria
1 tl paprikajauhetta
runsas 1/2 dl oliiviöljyä sekä hieman kalan sivelyyn ja tarjoiluun
6 laakerinlehteä
suolaa ja mustapippuria
Valmistus Pane kala laakeaan lasikulhoon. Vatkaa kulhossa sipuli, sitruunamehu,
valkosipuli,korianteri, cayennenpippuri, paprika ja runsas 1/2 dl
oliiviöljyä. Vaihtoehtoisesti voit sekoittaa ainekset tehosekoittimessa.
Kaada mausteseos kalan päälle. Lisää joukkoon laakerinlehdet.

Peitä kulho ja marinoi kalaa jääkaapissa 5-6 tuntia käännä muutaman kerran. Kuumenna sähkö- tai hiiligrilli. Ota kala marinadista, sivele pinta
molemmin puolin kevyesti öljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla.

Nosta kala grillipannuun tai ritilälle ja paahda tai grillaa sitä kerran
kääntäen 4-5 minuuttia/puoli tarkista kypsyys veitsen kärjellä. Siirrä
kala tarjoiluvadille. Halutessasi voit sekoittaa öljyyn makusi mukaan
sitruunamehua ja lusikoida sitä kalan pinnalle. Tarjoa kala kuumana tai
huoneenlämpöisenä.
Turkki,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt