SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
3093Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2411Joulukalkkuna
2322Lipeäkala uunissa
2260Nopea pizzapohja leivinjauheella
1752Waldorfin salaatti
1568Kinkun kuorrutus
1547Vanhan ajan Rexkakku
1440Kulinaristin paras makkarakastike
1406Uunihauki
1400Broilerilasagne


Barcelonalainen vasikanleike
Aineet 4 ohuehkoa vasikan sisäpaistin viipaletta
60 g tuoretta tai savustettua sianihraa aivan pieninä kuutioina
1 kkp maitoa
3 rkl vehnäjauhoja
2 kananmunaa
korppujauhoja
1 kkp öljyä
suolaa
valkopippuria
Valmistus Mehevät sisäpaistin viipaleet puhdistetaan kalvoista, nuijitaan varovasti rystysillä sekä suolataan ja pippuroidaan. Silava pannaan aivan pieninä kuutioina kylmään pannuun, lisätään tilkkanen öljyä tarttumisen estämiseksi ja silavakuutiot kuullotetaan lasimaisiksi. Kiehautettuun maitoon vatkataan vehnäjauhot, seos kaadetaan pannuun ja kiehautetaan miedolla lämmöllä paksun bechamelin tapaiseksi kastikkeeksi. Leikkeet kieritetään seoksessa ja niiden annetaan kuivahtaa. Sitten ne kastetaan vatkattuun munaan ja kieritetään siivilöidyissä korppujauhoissa. Niiden pinta saa jälleen kunnollisesti kuivahtaa. Kypsennetään runsaassa öljyssä siten, että liha jää ruusunpunaiseksi. Liika öljy valutetaan ennen tarjolle vientiä.
Espanja,

Share Share Share

Business Tipps sovellus puhelimeesi!
Aforismit sovellus puhelimeesi! Kun haluat muistaa henkil! Kun haluat nspiroitua elmn viisauksista! Knn hetki ajatuksesi kohti syvemp merkityst. Lataa Aforismit sovellus ja lyd jokaiselle pivllesi oivalluksia ja oivalluksia.
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Vitsikirja sovellus Android puhelimelle!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt