Mätikastike |
Aineet |
1,5 dl pakastettuja sipulikuutioita 1,5 rkl margariinia 2,5 dl ruokakermaa 1 dl valkoviiniä 1,5 dl Touch of Taste Kalafondia 0,5 dl vettä 2 rkl vehnäjauhoja 0,5 dl tilliä 100 g kirjolohen mätiä
| |
Valmistus |
Kuullota sipulikuutiot margariinissa paistinpannulla. Lisää ruokakerma, valkoviini ja fondi. Sekoita vehnäjauhot veteen. Kaada suuruste ohuena nauhana kastikkeeseen. Mausta tillillä. Sekoita mäti varovaisesti kastikkeen joukkoon. Tarjoa kastike esimerkiksi lohen kanssa. |
Kastike, Pikkujoulu, | |
|
|