| Mätikastike |
| Aineet |
1,5 dl pakastettuja sipulikuutioita
1,5 rkl margariinia
2,5 dl ruokakermaa
1 dl valkoviiniä
1,5 dl Touch of Taste Kalafondia
0,5 dl vettä
2 rkl vehnäjauhoja
0,5 dl tilliä
100 g kirjolohen mätiä
| |
| Valmistus |
Kuullota sipulikuutiot margariinissa paistinpannulla. Lisää ruokakerma, valkoviini ja fondi. Sekoita vehnäjauhot veteen. Kaada suuruste ohuena nauhana kastikkeeseen. Mausta tillillä. Sekoita mäti varovaisesti kastikkeen joukkoon. Tarjoa kastike esimerkiksi lohen kanssa. |
| Kastike, Pikkujoulu, | |
|
|
