SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2031Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1891Joulukalkkuna
1817Lipeäkala uunissa
1650Nopea pizzapohja leivinjauheella
1137Waldorfin salaatti
1107Kinkun kuorrutus
1099Vanhan ajan Rexkakku
940Uunihauki
905Broilerilasagne
867Tonnikalapastasalaatti


Tillinen rahkapiiras Alföldin tapaan
Aineet 300 g jauhoja
100 g sokeria
150 g margariinia
100 g leivinjauhetta
½ dl maitoa
100 g vaniljasokeria
2 munaa

Sokerikakkutaikina:
60 g hienoa sokeria
80 g jauhoja
4 munaa

Täyte:
500 g rahkaa
100 g sokeria
3 keltuaista
1 nippu tilliä
suolaa
Valmistus Jauhot sekoitetaan sormin nyppien margariiniin ja lisätään sokerit, kaksi munaa, leivinjauhe sekä hieman maitoa. Tällä tavalla saadaan helposti kaulittava taikina, joka alustetaan hyvin. Annetaan taikinan levätä jääkaapissa. Puolen tunnin kuluttua taikina kaulitaan uunipellin suuruiseksi. Uunipelti voidellaan ja taikinasta paistetaan leivoksen pohja.

Hyvin valutettu rahka vaahdotetaan keltuaisten ja sokerin kera. Lisätään hienoksi silputtu tilli ja suola. Rahkaseos levitetään paistetun leivospohjan päälle.

Munat ja sokeri sekoitetaan hyvin vispilällä tähän annostellaan jauhoja pieniä määriä kerrallaan. Rahkamassan päälle muotoillaan sokerikakkutaikinasta pursottimella ristikkomaisia viivoja. Taikina paistetaan uunissa keskilämmöllä ja päälle sirotellaan vaniljalla maustettua tomusokeria. Paloitellaan halutun suuruisiksi palasiksi ja tarjotaan välittömästi.
Kansainvälinen keittiö, Unkari,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt