SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
1960Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1833Joulukalkkuna
1771Lipeäkala uunissa
1580Nopea pizzapohja leivinjauheella
1066Waldorfin salaatti
1054Kinkun kuorrutus
1044Vanhan ajan Rexkakku
887Uunihauki
823Broilerilasagne
812Tonnikalapastasalaatti


Kaalikääryleet Ormansagin tapaan
Aineet 500 g sianlihaa
100 g keitettyä ja savustettua etuselkää
200 g sianmaksaa
150 g savupekonia
150 g riisiä
120 g rasvaa tai voita
50 g jauhoja
2 kg hapankaalia
20 lehteä hapankaalia
2 punasipulia
2 valkosipulin kynttä
4 dl smetanaa
2 munaa
suolaa
jauhettua pippuria
maustepaprikaa
meiramia
mausteet maun mukaan
Valmistus Esityöt:
Savustettu pekoni pilkotaan pieniksi kuutioiksi, sipuli hienonnetaan, maksa ja etuselkä kuutioidaan ja valkosipuli murskataan. Liha ja maksa jauhetaan erikseen. Kaalin lehtisuonet poistetaan, riisi haudutetaan puolikypsäksi.

Valmistus:
Pekonikuutiot paistetaan, sipuli ja maksa paistetaan pekonin rasvassa ja siihen lisätään jauhettu sianliha, riisi ja etuselkä. Seos maustetaan paprikalla, suolalla, pippurilla, meiramilla, valkosipulilla ja lisätään muna sitomaan massaa. Täyte asetetaan kaalinlehdille. Hapankaalista 2/3 laitetaan suuren padan pohjalle, sen päälle tulevat täytetyt kääryleet ja päälimmäiseksi loput hapankaalit. Päälle kaadetaan vettä ja annetaan kiehua pehmeäksi. Joukkoon hämmennetään varovasti jauho-smetanaseos ja kiehautetaan.
Kansainvälinen keittiö, Unkari,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt