SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
1958Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1833Joulukalkkuna
1771Lipeäkala uunissa
1578Nopea pizzapohja leivinjauheella
1066Waldorfin salaatti
1054Kinkun kuorrutus
1044Vanhan ajan Rexkakku
887Uunihauki
823Broilerilasagne
812Tonnikalapastasalaatti


Juusto-ohukaiset Hansagin tapaan
Aineet 200 g rahkaa
100 g juustoa
1 muna
1 punasipuli
1 tomaatti
1 valkosipulin kynsi
4 viipaletta baconia
suolaa, jauhettua pippuria
jauhettua kuminaa
8 valmiiksi paistettua ohukaista
kastikkeeseen:
50 g jauhoja
50 g margariinia tai voita
suolaa, jauhettua pippuria
1 dl maitoa
1 dl kermaa
50 g juustoa
100 g sieniä
100 g kermajuustoa
1 porkkana
2 munankeltuaista
Valmistus Esityöt:
Rahka valutetaan huolellisesti, tomaatti kuoritaan ja paloitellaan kuutioiksi, sienet puhdistetaan ja paloitellaan. Sipuli, tomaatti ja pekoni pilkotaan kuutioiksi, valkosipuli murskataan, juusto raastetaan, muna vatkataan, porkkana raastetaan.

Täytteen valmistus:
Rahka, sipuli, pekoni ja tomaatti sekoitetaan keskenään. seokseen lisätään juustoraaste ja muna, suola ja pippuri. Ainekset sekoitetaan tasaiseksi massaksi.

Juustokastikkeen valmistus:
Voilla suurustettuihin jauhoihin lisätään vähitellen lämmintä maitoa, juustoraaste ja munankeltuaiset ja maustetaan suolalla ja pippurilla. Kastiketta hämmennetään koko ajan.

Lettujen kokoaminen:
Ohukaiset täytetään rahkaseoksella, rullataan ja pannaan vierekkäin tulenkestävään astiaan. Päälle levitetään haudutut sienet ja porkkanaraaste ja pinnalle kaadetaan juustokastike. Paistetaan uunissa vaaleanruskeaksi. Tarjotaan kuumana. Yksi annos käsittää kaksi ohukaista.
Kansainvälinen keittiö, Muut, Lettukestit, Sienet, Unkari,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt