SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2207Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2002Joulukalkkuna
1921Lipeäkala uunissa
1755Nopea pizzapohja leivinjauheella
1293Waldorfin salaatti
1212Kinkun kuorrutus
1192Vanhan ajan Rexkakku
1051Uunihauki
1019Broilerilasagne
964Tonnikalapastasalaatti


Omenapiirakka Tabanin tapaan
Aineet 1 kg hienoa jauhoja
200 g voita
150 g mantelia
100 g rusinoita
1,2 kg omenoita
120 g sokeria
20 g suolaa
jauhettua kanelia
jauhettua mausteneilikkaa
puolikkaan sitruunan raastettu kuori
3 dl maitoa
50 g korppujauhoja
2 munaa
Valmistus Esityöt

Jauhoista, suolasta, haaleasta maidosta ja voista sekoitetaan kevyt taikina, joka leikataan neljään osaan. Taikinapalojen annetaan levätä 20 minuuttia.
Omenat kuoritaan, siemenkodat poistetaan ja omenat leikataan ohuiksi viipaleiksi. Mantelit kostutetaan kuumassa vedessä, kuori poistetaan ja pilkotaan. Rusinat pestään huolellisesti ja sitruunan kuori raastetaan.

Valmistus

Omenaviipaleet maustetaan sokerilla, rusinoilla, raastetulla sitruunankuorella, kanelilla ja neilikalla. Seos haudutetaan ja siihen lisätään puolet manteleista. Piirakka voidellaan ohuesti, pellille laitetaan kaulittu taikinalevy, jonka päälle on siroteltu korppujauhoja. Kahdelle
taikinalevylle levitetään omenatäytettä. Kanneksi tulee neljäs levy ja pinnalle levitetään voisulaa ja ripotellaan mantelia ja taikinan reunoja painetaan hieman alas, jottei täyte valuisi. Paistetaan kohtalaisessa lämpötilassa.
Tarjotaan haaleana, torttumaisesti paloiteltuna.
Kansainvälinen keittiö, Jälkiruoka, Unkari,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt