SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
1966Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1838Joulukalkkuna
1775Lipeäkala uunissa
1588Nopea pizzapohja leivinjauheella
1072Waldorfin salaatti
1057Kinkun kuorrutus
1051Vanhan ajan Rexkakku
892Uunihauki
832Broilerilasagne
817Tonnikalapastasalaatti


Lihasta tehdyt kultaiset omenat - Lihapullat -Pommes Dorees
Aineet 5 dl hienonnettuja taateleita
5 dl rusinoita
1 tl suolaa
¼ tl pippuria
1 tl kanelia
½ tl inkivääriä
½ tl jauhettua neilikkaa
¼ tl sahramia
noin 1 kg vasikan jauhelihaa
8 kananmunaa


Taikina:
5 dl jauhoja
4 kananmunan keltuaista
½ tl inkivääriä
pari hyppysellistä sahramia
2 tl tuoretta persiljaa, hienoksi pilkottuna (laita enemmän, jos haluat vihreämpiä "omenoita"!)

Valmistus 1. Sekoita taatelit ja rusinat keskenään

2. Sekoita suola, pippuri, kaneli, inkivääri, neilikka ja sahrami sekoita seos taateleihin ja rusinoihin.

3. Sekoita maustetut hedelmät jauhettuun lihaan.

4. Vatkaa munat kevyesti, (säästä 1 rkl myöhempään käyttöön), lisää lihaseokseen, sekoita kunnes tasaista massaa

5. Kostuta sormesi vatkatulla munalla ja muotoile lihasta pienen omenan kokoisia palloja. (Pallojen päälle tulee taikina, joten niistä tulee valmiina isompia.)

6. Paista lihapullia noin 20 min 190 C uunissa, anna jäähtyä.

7. Sekoita taikina-ainekset keskenään, nosta uunin lämpötila 200 C.

8. Päällystä jokainen lihapulla ja paista noin 7 min uunissa tai kunnes pinta on kullan värinen, ei ruskea. "Omenoista" tulee keltaisia tai vihreitä riippuen persiljan pigmentin määrästä.


Liharuoka, Ranska,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt