SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2890Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2204Joulukalkkuna
2114Lipeäkala uunissa
1952Nopea pizzapohja leivinjauheella
1529Waldorfin salaatti
1392Kinkun kuorrutus
1365Vanhan ajan Rexkakku
1248Kulinaristin paras makkarakastike
1231Uunihauki
1213Broilerilasagne


Kebabia vartaassa
Aineet 8 viipaletta vaaleaa leipää

½ kg jauhettua lampaanlihaa

1 muna

3 puristettua valkosipulinkynttä

½ tl timjamia suolaa

pippuria pippurimyllystä

puolikkaan sitruunan mehu

oliiviöljyä

Koristeluun:

ohuita purjorenkaita

karkeaksi hakattua persiljaa

Valmistus Tämä herkullinen ja helposti valmistettava ruoka kypsennetään mieluiten puuhiilivalkealla. Vartaiden tulee olla hyvin voideltuja jotta jauheliha ei tarttuisi niihin ja jauhelihan voimakkaasti maustettua ennen kypsentämistä. Sekoita jauhelihasta ja muista aineista (lukuun ottamatta oliiviöljyä) voimakkaasti maustettu, kiinteä ja notkea taikina.

Voitele pienet vartaat öljyllä. Hiero öljyä kämmeniisi ja muotoile taikinasta vartaiden ympärille 6-7 senttiä pitkiä pötköjä. Voitele pötköt oliiviöljyllä ja grillaa niitä miedolla puuhiilivalkealla 4-6 minuuttia.

Kun vartaat alkavat tihkua puristele niitä kevyesti kahden leipäpalan välissä, jottei neste menisi hukkaan. Jatka tämän jälkeen grillaamista kunnes kebabit ovat valmiita. Paahda leipiä kevyesti tulella. Asettele kebabit leiville ja koristele purjolla ja persiljalla.

Tarjoa tomaattilohkojen, kanssa.
Liharuoka, Turkki, Kansainvälinen keittiö,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt