SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2407Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2140Joulukalkkuna
2056Lipeäkala uunissa
1879Nopea pizzapohja leivinjauheella
1457Waldorfin salaatti
1335Kinkun kuorrutus
1307Vanhan ajan Rexkakku
1173Uunihauki
1151Broilerilasagne
1076Tonnikalapastasalaatti


Lehtiselleri-katkarapusalaatti
Aineet 3-4 lehtisellerin vartta

200 g pakastettuja, perattuja katkarapuja

2 rkl öljyä

Mausteliemi:

2-3 dl makeahkoa valkoviiniä tai laimennettua sitruunamehua

2-3 rkl soijakastiketta

ripaus suolaa

2 tl sokeria

Valmistus Leikkaa lehtisellerin varret pituussuunnassa kapeiksi suikaleiksi ja sitten tasakokoisiksi paloiksi.

Sulata katkaravut. Pane tikkumaiset lehtiselle, paprikasuikaleet ja sulaneet katkaravut mausteliemeen, jossa on soijakastiketta, valkoviiniä, suolaa ja sokeria. Anna ainesten maustua liemessä puolisen tuntia.

Kuumenna padassa tai pannussa öljyä. Pane valutetut kasvikset ja katkaravut öljyyn ja anna niiden kiehua koko ajan sekoittaen 1-2 minuutin verran. Lisää marinointilientä kostukkeeksi. Sekoita ja anna ainesten kiehua vielä 1-2 minuuttia.

Kastiketta ei saa olla kovin paljon, vain sen verran, että kasvikset ja ravut ovat kosteahkoja tarjolle tuotaessa.
Salaatti,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt