SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2902Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2218Joulukalkkuna
2128Lipeäkala uunissa
1962Nopea pizzapohja leivinjauheella
1542Waldorfin salaatti
1404Kinkun kuorrutus
1377Vanhan ajan Rexkakku
1266Kulinaristin paras makkarakastike
1244Uunihauki
1227Broilerilasagne


Katkarapuja ja herneitä
Aineet 200 g perattuja katkarapuja

1 pkt ( noin 300 g) pakasteherneitä

1 rkl vehnä- tai maissijauhoja

1-2 valkuaista

1 rkl valkoviiniä, vaaleaa sherryä tai laimeaa sitruunamehua

½ -1 tl suolaa

2-3 rkl öljyä

2 salaattisipulia tai 1 purjo

ripaus jauhettua inkivääriä tai pari viipaletta tuoretta inkiväärin juurta pieninä suikaleina

2 tl maissi- tai perunajauhoja

2 dl vettä

Valmistus Sulata ja kuivata pakastetut katkaravut. Sulata ja kuivaa myös herneet. Pane katkaravut kulhoon ja ripottele hieman jauhoja niiden päälle.

Sekoita, jotta katkaravut jauhottuvat yltympäriinsä. Valuta valkuainen pieneen kulhoon tai kuppiin ja sekoita sen rakenne rikki.

Lisää tilkka viiniä ja ripaus suolaa. Kaada seos katkarapujen joukkoon. Sekoita niin, että ravut kostuvat tasaisesti.

Kuumenna öljy padassa, pannussa tai wokissa. Kiehauta kuumassa öljyssä ensin paloiksi leikattua purjoa tai salaattisipulia. Nosta ainekset pois ja lisää katkaravut sekä ripaus inkivääriä. Kun ravut ovat kauniin vaalean ruskeita, kaada pannuun herneet, sekoita hetki ja lisää sitten joukkoon vesi-perunajauhosuurus. Kuumenna ja sekoita niin, että katkaravut saavat kiiltävän kerroksen pinnalleen.

Tuo heti tarjolle.
Muut,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt