| Maustesuola |
| Aineet |
4 rkl suolaa
½ tl kiinalaista viisimaustetta
| |
| Valmistus |
Kaada suola kuivalle pannulle ja paahda sitä, kunnes suola saa vaalean ruskean värin.
Ota pannu liedeltä, jäähdytä hiukan ja lisää viisimauste.
Säilytä mauste kannellisessa tölkissä. Käytä kala ja linturuokien maustamiseen
|
| Muut, | |
|
|
