SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2192Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1983Joulukalkkuna
1901Lipeäkala uunissa
1740Nopea pizzapohja leivinjauheella
1276Waldorfin salaatti
1199Kinkun kuorrutus
1181Vanhan ajan Rexkakku
1038Uunihauki
1004Broilerilasagne
950Tonnikalapastasalaatti


Kaniini ampurdanilaisittain
Aineet 50 g ihraa tai voita

100 g pekonia

1 ½ kg painava kaniini

10 pientä sipulia

1 rkl vehnäjauhoja

1 tl suolaa

1 tl mustapippuria

½ l vettä

1¼ dl punaviiniä

1 laakerinlehti

¼ dl hienonnettua persiljaa

1 tl hienonnettua timjamia

½ dl kuorittuja manteleita ja ½ dl pinjansiemeniä

tai 1 dl mantelia

¼ dl raastettua tummaa suklaata

Valmistus Sulata rasva isossa pannussa tai padassa. Lisää suikaloitu pekoni ja anna hiukan ruskistua.

Lisää paloiteltu kaniini ja kääntele, kunnes palat ruskistuvat. Valmista ruoka kahdessa erässä, jos ei ole riittävän suurta pannua tai pataa.

Lisää kuoritut sipulit kokonaisina pataan, kääntele ja lisää vehnäjauhot. Kääntele ja anna jauhojen hieman ruskistua. Mausta suolalla ja pippurilla.

Lisää vesi, punaviini, laakerinlehti, persilja ja timjami. Keitä hiljalleen noin 40 minuuttia.

Sekoita manteli, pinjansiemenet ja suklaa. Lisää pataan. Anna ruoan vielä kiehua hiljalleen puolisen tuntia.

Kokeile lihan kypsyyttä ja tarkista maku.
Liharuoka,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt