SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2281Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2076Joulukalkkuna
1987Lipeäkala uunissa
1812Nopea pizzapohja leivinjauheella
1369Waldorfin salaatti
1272Kinkun kuorrutus
1250Vanhan ajan Rexkakku
1113Uunihauki
1081Broilerilasagne
1023Tonnikalapastasalaatti


Turskaa Galician tapaan
Aineet 800 g turskaa
2 tl suolaa
1 dl kasviöljyä
2 sipulia
4 valkosipulinkynttä
8 perunaa
1 rkl vehnäjauhoja
vettä
½ tl suolaa
1 tl hienonnettua timjamia
1 laakerinlehti
6 kokonaista valkopippuria
1 tl paprikajauhetta
½ dl hienonnettua persiljaa

Valmistus Perkaa turska ja leikkaa paksuiksi viipaleiksi.

Ripottele suola turskapaloille ja jätä vetäytymään.

Kuumenna öljy isossa pannussa, lisää hienonnetut sipulit ja paloitellut valkosipulit. Kypsennä pehmeiksi, älä ruskista.

Lisää kuoritut, ½ sentin viipaleiksi leikatut perunat pannuun ja kääntele niitä, kunnes ne ovat vaaleanruskeita.

Ripottele vehnäjauhot pannuun ja kääntele. Kaada vettä pannuun sen verran, että perunat peittyvät.

Lisää mausteet ja keitä hiljalleen noin 10 minuuttia.

Kaada perunaseos uunivadille. Nosta turskaviipaleet perunoiden päälle. Kypsennä 225 asteisessa uunissa noin ½ tuntia.

Kokeile kypsyys ja tarkista maku.
Kalaruoka, Unkari,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt