Hirven sisäfileepihvit |
Aineet |
120 g:n sisäfileepihvi/henkilö voita suolaa mustapippuria
Päälle: piparjuurivoita | |
Valmistus |
Muotoile pihvit käsin painellen. Paista pihvejä voissa 3-4 minuuttia molemmin puolin. Mausta pihvit. Pane kunkin pihvin päälle viipale piparjuurivoita. Tarjoa pihvien kanssa kuppiperunoita, parsakaalia ja karpalohyytelöä. |
Liharuoka, Linnut ja riista, | |
|
|