| Grillikastike lampaanlihalle |
| Aineet |
1 pieni sipuli
3 valkosipulin kynttä
1tl rosmariinia
1½tl minttua
1dl viinietikkaa
1dl vettä
| |
| Valmistus |
Sipulit hienonnetaan ja muut aineet lisätään. Seoksen annetaan seistä seuraavaan päivään. Lihaa voidellaan grillauksen aikana kastikkeella. Loput kastikkeesta tarjotaan lihan kera.
|
| Muut, Juhannus, | |
|
|
