| Vanhanajan muurinpohjaletut |
| Aineet |
1 litra maitoa
3 munaa
2 dl ohrajauhoja
1 ½ dl vehnäjauhoja
1 ½ tl suolaa
Paistamiseen: voita
| |
| Valmistus |
1. Sekoita maito ja munat. Lisää seokseen keskenään sekoitetut jauhot ja suola. Anna taikinan turvota kaksi tuntia.
2. Levitä taikinaa ohuelti kuumalle rasvatulle pannulle. Anna kypsyä hitaasti.
|
| Jälkiruoka, Lettukestit, | |
|
|
