SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
1962Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1833Joulukalkkuna
1772Lipeäkala uunissa
1583Nopea pizzapohja leivinjauheella
1067Waldorfin salaatti
1054Kinkun kuorrutus
1046Vanhan ajan Rexkakku
888Uunihauki
827Broilerilasagne
813Tonnikalapastasalaatti


Marjaisat leivokset
Aineet 2 munaa
3/4 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja
0,5 tl leivinjauhetta

Kostutus:
1 dl maitoa
0,5 tl vaniljasokeria

Täyte:
4 liivatelehteä
2 rkl vettä
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1,5 dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
n. 1 dl punaisia viinimarjoja
n. 1 dl mustia viinimarjoja
2 dl kuohukermaa vaahdotettuna

Pinnalle:
3-4 dl punaisia viinimarjoja
3-4 dl mustia viinimarjoja
2,5 dl vettä
2 dl hyytelösokeria
Valmistus Vuoraa leivinpaperilla suorakaiteen muotoinen vuoka (n. 20x30 cm) ja sipaise paperiin siveltimellä öljyä tai muuta juoksevaa rasvaa. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilöiden vaahtoon. Kaada taikina vuokaan ja levitä se tasaiseksi lastalla tai veitsellä. Paista leivospohjaa 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla 15-20 minuuttia. Jätä levy jäähtymään vuokaan.

Kostuta jäähtynyt levy vaniljamaidolla. Anna liivatelehtien pehmetä kylmässä vedessä 5-10 minuuttia. Puserra vesi pois ja liuota ne veteen kuumentaen. Vatkaa tuorejuusto, fariinisokeri ja vaniljasokeri tasaiseksi. Sekoita joukkoon vielä vähän lämmin liivateseos. Lisää myös marjat sekä vaahdotettu kerma. Levitä seos levylle tasaisesti. Ripottele päälle viinimarjat.

Sekoita kiehuvaan veteen hyytelösokeri. Kun seos kiehuu uudelleen nosta kattila levyltä ja anna jäähtyä 3-5 minuuttia. Levitä seos lusikalla marjojen pinnalle. Anna hyytyä kylmässä 1-2 tuntia. Voit valmistaa halutessasi leivokset jo edellisenä päivänä. Vedä levy varovasti leivinpaperin avulla työpöydälle ja leikkaa haluamasi kokoisiksi leivoksiksi.

VINKKI: Jos tarvitset leivoksia suuremmalle joukolle tee annos kaksinkertaisena ja käytä paistamiseen ja hyydyttämiseen reunallista uunipannua.

Jälkiruoka,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt