Marinoidut mansikat ja koivunmahlasorbetti |
Aineet |
2 dl tuoreita mansikoita / ruokailija makeaa kuohuviiniä mansikkalikööriä 1dl sorbettia tai jäätelöä
Koivunmahlasorbetti
0,5 l koivunmahlaa 0,3 l sokeria 0,5 dl sitruunanmehua 2 kananmunan valkuaista
| |
Valmistus |
Marinoi mansikat kuohuviini-likööriseoksessa. Tarjoa raikkaan sorbetin tai jäätelön kera.
Koivunmahlasorbetti: Keitä koivunmahla ja sokeri sakeaksi. Jäähdytä kylmäksi ja mausta. Yhdistä kaikki ainekset keskenään. Kaada seos jäätelökoneeseen ja anna vatkautua koneessa noin 20 minuuttia. |
Jälkiruoka, | |
|
|