 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Amorin vaahto |
|---|
| Aineet | 100 g valkoista suklaata
1/2 dl vaaleaa rommia
1 1/2 dl Creme Vaniljaa
2 munanvalkuaista
Kastike:
2-3 dl vadelmia
vettä, sokeria
| | | Valmistus | Sulata paloiteltu suklaa mikron kestävässä kulhossa pienellä teholla. Vaahdota Creme Vanilja, sekoita sulanut suklaa joukkoon, samoin rommi.
Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita ne viimeisenä vaahtoon varovasti nostellen.
Annostele vaahto jälkiruokamaljoihin ja anna hyytyä jääkaapissa muutama tunti. Soseuta vadelmat sauvasekoittajalla ja valuta siivilässä kivet pois. Ohenna tarvittaessa vedellä ja makeuta. Laita kastiketta hieman vaahdon ympärille ja koristele kokonaisilla vadelmilla ja sitruunamelissan oksilla.
| | Jälkiruoka, Kihlajaiset |
|
|
|
|
