SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2191Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1981Joulukalkkuna
1900Lipeäkala uunissa
1739Nopea pizzapohja leivinjauheella
1274Waldorfin salaatti
1198Kinkun kuorrutus
1180Vanhan ajan Rexkakku
1037Uunihauki
1003Broilerilasagne
950Tonnikalapastasalaatti


Makeat fenkolin makuiset veneperunat
Aineet 10-12 keskikokoista perunaa (Matilda, Sabina, Pito tai Rosamunda)
2-3 rkl öljyä
noin 1 tl suolaa
2 tl fenkolia tai kuminaa

Muita maustamisvinkkejä:
- 2 tl provencelaista yrttimaustetta
- ½-1 tl valkosipulijauhetta
- 1-2 tl paprikajauhetta
- ½-1 tl currya tai chilipippuria
- 1 tl pippurista yrttiseosta

Valmistus 1. Kuori perunat, huuhdo ne vedellä ja valuta. Jos perunoiden kuoret ovat ohuita esimerkiksi syystalvesta, niitä ei tarvitse kuoria lainkaan. Harjaa ne vedessä puhtaiksi.
2. Peitä uunipannu leivinpaperilla. Leikkaa perunat pitkittäin ensin kahteen osaan ja puolikkaat vielä 3-4 lohkoon suoraan keoksi leivinpaperin päälle.
3. Mittaa tai lorauta perunoiden päälle öljyä, ripottele suolaa sekä huhmarissa hienommaksi rouhittua fenkolia tai kuminaa.
4. Sekoita kahdella haarukalla nostellen perunat niin, että mausteet levittyvät tasaisesti. Levitä perunat haarukalla pannulle mielellään vain yhteen kerrokseen.
5. Kypsennä perunoita 200 asteessa ensin uunin keskiritilätasolla noin 15 minuuttia ja sitten yläritilätasolla noin 15 minuuttia. Tarkkaile perunoiden kypsymistä ja kokeile välillä tikulla. Kypsymisaika on riippuvainen perunalohkojen paksuudesta.

Perunaruuat,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt