SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
1966Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1838Joulukalkkuna
1775Lipeäkala uunissa
1588Nopea pizzapohja leivinjauheella
1072Waldorfin salaatti
1058Kinkun kuorrutus
1051Vanhan ajan Rexkakku
893Uunihauki
832Broilerilasagne
817Tonnikalapastasalaatti


Munajuusto
Aineet 3 l maitoa
1 l piimää
4-5 kananmunaa
1 tl suolaa

Valmistus Kuumenna maito kiehumispisteeseen ja siirrä kattila levyltä.
Sekoita rauhallisesti joukkoon sekaisin vatkatut piimä ja munat.

Jatka kuumentamista lähelle kiehumispistettä hiljalleen sekoittaen, kunnes seos juoksettuu. Älä anna seoksen kiehua.

Jätä seos lämpimään lepäämään noin puoleksi tunniksi, kunnes hera erkanee ja juustomassa kerääntyy pintaan.

Nosta juustomassa reikäkauhalla vedessä kostutetulle sideharsolle juustokehikkoon tai siivilään. Ripottele kerrosten väliin suolaa.

Painele lopuksi kevyesti ylimääräinen hera juustomassasta. Anna juuston kiinteytyä kylmässä, painon alla yön yli.

Juuston voi maustaa valmistusvaiheessa suolan lisäksi myös tuoreilla yrteillä, persiljalla, kuminalla tai valkosipulilla.
Muut,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät