| Sieni-perunasalaatti |
| Aineet |
3-4 dl sienikuutioita
3-4 keitettyä perunaa
1 sipuli silputtuna
1 iso hapahko omena
1 säilötty kurkku
Kastike:
2 dl kermaviiliä
1-2 rkl sinappia
| |
| Valmistus |
Kuutioi perunat, omenat ja kurkku. Sekoita kaikki salaattiainekset ja sinapilla maustettu kermaviili keskenään. Anna maustua viileässä muutama tunti ennen tarjoilua. |
| Salaatti, Uusivuosi, Sienet, | |
|
|
