| Juustosalaatti |
| Aineet |
1 kerä jäävuorisalaattia tai muuta -salaattia
4 tomaattia
1 tuore kurkku
1-2 sipulia
1-2 omenaa
2 avokadoa
100-150 g sinihomejuustoa
100-150 g edamjuustoa
100 g emmentaljuustoa
Kastike:
2-3 rkl balsamiviinietikkaa
2-3 rkl hunajaa
Lisäkkeeksi:
kokonaisia ohrasuurimoita keitettynä
| |
| Valmistus |
Pese, kuori ja pilko kasvikset. Kuutioi juustot.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja nosta salaatti tarjoilukulhoon.
Mittaa kastikeaineet kattilaan ja keitä 10 minuuttia miedolla lämmöllä.
Tarjoa kastike erillisestä astiasta.
|
| Salaatti, Häät, | |
|
|
