SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
1958Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1833Joulukalkkuna
1771Lipeäkala uunissa
1578Nopea pizzapohja leivinjauheella
1066Waldorfin salaatti
1054Kinkun kuorrutus
1044Vanhan ajan Rexkakku
887Uunihauki
823Broilerilasagne
812Tonnikalapastasalaatti


Lipeäkalamureke
Aineet 1 kg jauhettua haukea
100 g kananmunan valkuaisia
8 dl kermaa
4 g jauhettua muskottipähkinää
6 g suolaa
2 g jauhettua fenkolia
0,5 l kuivaa valkoviiniä
200 g ryöpättyä ja jauhettua pinaattia
2,1 kg keitettyä lipeäkalaa
0,5 kg kylmäsavustettua kirjolohta

Hyydytysliemi
4 dl kalalientä
10 liivatelehteä

Valmistus Annostele tehosekoittimeen jauhettu hauki, valkuaiset, vähän kermaa ja mausteet ja laita kone pyörimään. Lisää loppu kerma vähitellen. Lisää joukkoon valkoviini. Kuivaa hieman ryöpättyä pinaattia ja keitettyä lipeäkalaa talouspaperilla ja lisää tehosekoittimeen.

Lado voideltuun vuokaan mureke ja lohi kerroksittain. Kypsennä mureketta vesihauteessa, kunnes sen sisälämpötila on 80 astetta. Liuota liivatteet kuumaan kalaliemeen, kaada liemi murekkeen päälle ja anna hyytyä. Tarjoa lipeäkalamureke katkarapukastikkeen kera.
Kalaruoka, Joulu,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt