SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2192Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1983Joulukalkkuna
1901Lipeäkala uunissa
1740Nopea pizzapohja leivinjauheella
1276Waldorfin salaatti
1199Kinkun kuorrutus
1181Vanhan ajan Rexkakku
1038Uunihauki
1004Broilerilasagne
950Tonnikalapastasalaatti


Marinoitu munakoiso
Aineet 2 munakoisoa
suolaa
3 valkosipulin kynttä
oliiviöljyä
2 sitruunaa
mustapippuria
vettä
Valmistus Pese munakoisot ja poista kannat. Viipaloi ne noin sormenpaksuisiksi viipaleiksi ja lado lautaselle kerroksittain ja ripottele väliin reilusti suolaa. Aseta toinen lautanen päälle painoksi.(Voit käyttää myös isoa muovisiivilää, jonka alla on lautanen, johon neste valuu sekä siivilään mahtuva lautanen painoksi.) Anna olla vähintään puoli tuntia. Näin munakoisosta saadaan kitkerä neste pois ja maku paranee. Valutuksen jälkeen kuivaa munakoisot huolella talouspaperilla.
Paista munakoison viipaleet öljyssä. Viipaloi valkosipulinkynnet.
Lado munakoison ja valkosipulin viipaleet kerroksittain kannelliseen astiaan (esim. lasipurkkiin, älä käytä muoviastiaa).
Kaada päälle liemi, jossa on yhtä paljon sitruunanmehua ja vettä. Huom. liemen pitää peittää munakoisot.
Laita maustumaan jääkaappiin ainakin 3-4 tunniksi. Marinoitu munakoiso on parhaimmillaan seuraavana päivänä ja säilyy useita päiviä.
Tarjoa mezeenä leivän kera. Lisäkkeeksi sopivat luonnollisesti oliivit ja feta.

Muut,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt