SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2890Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2204Joulukalkkuna
2114Lipeäkala uunissa
1952Nopea pizzapohja leivinjauheella
1529Waldorfin salaatti
1392Kinkun kuorrutus
1365Vanhan ajan Rexkakku
1248Kulinaristin paras makkarakastike
1231Uunihauki
1213Broilerilasagne


Neljän juuston pizza
Aineet Pohja:
2 dl vettä
25 g hiivaa
½ tl suolaa
50 g voita sulatettuna
5 dl vehnä- tai hiivaleipävehnäjauhoja

Täyte
2 valkosipulin kynttä
12 tuoretta salvianlehteä
100 g Mozzarella-juustoa
100 g Gruyère-juustoa
100 g Emmental Mustaleima juustoa raastettuna
100 g Aura-juustoa
Valmistus Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon muut ainekset. Anna taikinan kohota. Vaivaa kohonnut taikina hyvin. Voit tehdä taikinasta uunipannun kokoisen pizzan tai annospizzoja esim. 2 isoa tai 4 pienempää. Kauli tai taputtele taikina uunipannun kokoiseksi tai annospizzoiksi ja nosta leivinpaperille uunipannulle tai -pellille. Anna taikinan nousta täytteen valmistamisen ajan.
Vinkki: Voit korvata osan jauhoista kaura-, ohra- tai ruishiutaleilla. Käytä tällöin 3 dl jauhoja ja 3 dl hiutaleita.
Valmista täyte. Leikkaa valkosipulin kynnet läpikuultavan ohuiksi viipaleiksi ja halkaise salvianlehdet. Raasta muut juustot ja hienonna Aura-juusto. Leivo taikinasta neljä annospohjaa ja anna niiden kohota liinan alla 15 min. Asettele pohjille valkosipuliviipaleet sekä salvianlehdet ja ripottele päälle juustoraasteet sekä Aura-juustoa. Paista 200 asteessa noin 10 min. Tarjoa heti uunista otettuasi.
Pizza,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät