SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
2196Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1989Joulukalkkuna
1909Lipeäkala uunissa
1744Nopea pizzapohja leivinjauheella
1280Waldorfin salaatti
1203Kinkun kuorrutus
1184Vanhan ajan Rexkakku
1041Uunihauki
1009Broilerilasagne
955Tonnikalapastasalaatti


Herkkusieni-tartarkakku
Aineet vaaleaa vuokaleipää

Kostutus
1 dl laimennettua sitruunamehua

Herkkusienitäyte
1 rasia (200 g) tuoreita herkkusieniä
150 g purjoa
1 - 2 rkl voita
1/2 tl mustapippuria
2 prk (á 100 g) valkosipuli-tuorejuustoa

Tartartäyte
2 dl tuoretta kurkkua karkeana raasteena
1 rkl sinappia
1/2 tl mustapippuria
1 dl hienonnettuja maustevihanneksia (tilliä, ruohosipulia, persiljaa)
2 prk (á 100 g) maustamatonta tuorejuustoa

Päällyste
1 prk (100 g) herkkusieni-tuorejuustoa

Koristeluun
puolikkaat punaista, vihreää ja keltaista paprikaa
nippu persiljaa
Valmistus Puhdista sienet hyvin. Hienonna ne ja purjo. Paista niitä voissa pannulla, kunnes sienistä irtoava neste on haihtunut. Anna jäähtyä hiukan. Mausta mustapippurilla ja yhdistä juuston kanssa. Sekoita tartartäytteen ainekset (kurkkuraaste valutettuna). Levitä herkkusienitäytettä kahteen väliin ja puolet tartartäytteestä yhteen väliin. Käytä loput tartartäytteestä kakun päälle ja levitä juustoa reunoille. Hienonna paprikat ja tee niistä raitoja tai ruutuja kakun päälle. Koristele reunat hienonnetulla persiljalla.
Leivonnainen, Sienet, Turkki,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt