| Juustomuffinit |
| Aineet |
1 prk (100 g) valkosipuli-tuorejuustoa
2 munaa
2 tl leivinjauhetta
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
1 dl Maitoa
Päälle
50 g (1 dl) Mozzarella -juustoa raastettuna
1/2 tl paprikajauhetta
| |
| Valmistus |
Vatkaa juuston joukkoon munat. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää maidon kanssa juusto-munaseokseen. Sekoita taikina tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin ja ripottele päälle juustoraaste sekä paprikajauhe. Paista 200 asteessa noin 12 min. |
| Leivonnainen, | |
|
|
