Paprikakeitto |
Aineet |
1/2 dl öljyä 1 sipuli pilkottuna 1 tl valkosipulimurskaa 5 punaista paprikaa pilkottuna 1/2 tl chilijauhetta 1/2 tl paprikajauhetta 1 l kasvislientä 2 dl tomaattimehua 1/2 tl oreganoa 2 rkl sitruunan mehua suolaa mustapippuria (1 dl kermaa)
| |
Valmistus |
Paista paprikaa, sipulia, valkosipulia ja chiliä pannulla kunnes paprika on pehmeää.
Soseuta seos tehosekoittimella, laita kattilaan.
Lisää kasvisliemi, tomaattimehu ja loput mausteet.
Kuumenna. Ripottele pinnalle persiljasilppua ja halutessasi kermaa.
|
Kasvisruoka, | |
|
|