SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
1966Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1838Joulukalkkuna
1775Lipeäkala uunissa
1589Nopea pizzapohja leivinjauheella
1072Waldorfin salaatti
1058Kinkun kuorrutus
1051Vanhan ajan Rexkakku
893Uunihauki
833Broilerilasagne
817Tonnikalapastasalaatti


Intialainen jauhelihapaistos - Keema
Aineet 1/2 kg jauhelihaa
3 rkl öljyä
2-3 sipulia viipaleina
5-8 valkosipulinkynttä
tuoretta inkivääriä sormenpituinen pala ohuina suikaleina tai kokonaisena kuivattua inkivääriä pala murskattuna
1/2 tl kurkumaa
1 1/2 tl korianteria
1/2 tl chilia
(1-2 tomaattia kaltattuna ja murskattuna)
250 g perunoita tai kukkakaalia, vihreitä herneitä tai paprikaa (vain yhtä lajia)
(1 tl garam masalaa)
Valmistus Ruskista sipulit varoen palamista. Lisää paloiteltu valkosipuli
ja inkivääri. Paista sekoittaen pari minuuttia (valkosipuli palaa herkästi). Lisää mausteet ja tilkka vettä. Paista varovasti. Lisää noin 1 rkl vettä jos mausteet tarttuvat pohjaan
Lisää jauheliha ja sekoita. Lisää 1/2 - 1 dl vettä kun lihanpuna häviää. Lisää tomaatit ja anna kiehua hiljalleen noin 15 minuuttia, niin että seos on melko kuivaa.
Lisää vihannekset kuutioina ja hieman vettä tarvittaessa, keitä hiljaisella tulella kunnes vihannekset ovat kypsiä. Seokseen ei saa kaataa juuri nestettä. Lopuksi voit lisätä hieman jauhettua garam masala-mausteseosta.
tarjoile keitetyn riisin tai ohuen chapati-leivän kanssa.


Kansainvälinen keittiö, Intia,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt