Melonikeitto |
Aineet |
Cantaloupe ja/tai Galia melonia (huom. täysin kypsänä) suolaa ja mustapippuria sitruunamehua Grissini-tikkuja Parman kinkkua ohuina viipaleina
| |
Valmistus |
1. Soseuta kuorittu meloni, josta on poistettu myös siemenet. 2. Mausta suolalla, sitruunamehulla ja pippurilla (kenties ripauksella sokeria!) 3. Annostele keitto esim. teekuppeihin, laseihin tms. 4. Pyöritä Parman-kinkkuviipaleet Grissini-tikkujen ympärille ja tarjoa keiton lisäkkeenä. ( myös paahdettu leipä sopii hyvin Parman kinkun kanssa tarjottavaksi)
|
Keitot, | |
|
|