| Makkaramuhennos 2 |
| Aineet |
1 lenkki makkaraa
1 iso sipuli
1 pieni kesäkurpitsa
n. 100 g pekonia
maustepippuria
lipstikkaa
n. 1 rkl vehnäjauhoja
3 dl vettä
| |
| Valmistus |
Hienonna pekoni. Kuori ja hienonna sipuli. Leikkaa makkara ja
kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi. Kuumenna pannu. Paista pekonia hetki. Lisää sipuli ja paista hetki.
Lisää makkarakuutiot ja kesäkurpitsakuutiot ja ruskista hieman.
Mausta maustepippurilla ja lipstikalla. Lisää joukkoon vehnäjauho hyvin sekoittaen. Lisää sitten vesi.
Anna muhennoksen hautua hetki miedolla lämmöllä. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja tomaattilohkojen kanssa.
|
| Makkararuuat, | |
|
|
