SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
3093Hanhipaisti Hauhalan tapaan
2411Joulukalkkuna
2322Lipeäkala uunissa
2260Nopea pizzapohja leivinjauheella
1752Waldorfin salaatti
1568Kinkun kuorrutus
1547Vanhan ajan Rexkakku
1440Kulinaristin paras makkarakastike
1406Uunihauki
1400Broilerilasagne


Jokirapukeitto
Aineet 12 keitettyä jokirapua
3 rkl voita
1 sipuli
2 rkl tomaattipyreetä
7 dl kuivaa valkoviiniä
7 dl kalalientä
1 tl kuivattua timjamia
1/4 tl cayennepippuria
1 rkl vehnäjauhoja
suolaa
2 dl kermaa

Valmistus Ota talteen ravuista pyrstö- ja saksilihat. Murskaa hyvin rapujen kuoret ja rangat. Sulata kattilassa voi ja kypsennä siinä ravunkuoria miedolla lämmöllä.
Lisää kattilaan hienonnettu sipuli ja tomaattipyre. Kypsennä vielä hetki. Lisää kattilaan valkoviini ja kalaliemi. Hauduta miedolla lämmöllä 1-tunti. Mausta liemi timjamilla ja Cayenne-pippurilla. Hauduta vielä ½ tuntia. Siivilöi liemi kankaan läpi ja puserra tarkkaan kaikki liemi ravunkuorista. Laita liemi yöksi kylmään. Kerää liemen pinnalle kertynyt rapuvoi ja sulata se kattilassa. Lisää kattilaan vehnäjauhot ja kypsennä hetki miedolla lämmöllä. Lisää liemi ja keitä ilman kantta kunnes 1/3 liemestä on haihtunut. Mausta keitto suolalla ja sekoita joukkoon vaahdotettu kerma ja pyrstö- ja saksilihat.
Keitot, Rapujuhlat,

Share Share Share

Business Tipps sovellus puhelimeesi!
Aforismit sovellus puhelimeesi! Kun haluat muistaa henkilöä! Kun haluat nspiroitua elämän viisauksista! Käännä hetki ajatuksesi kohti syvempää merkitystä. Lataa Aforismit sovellus ja löydä jokaiselle päivällesi oivalluksia ja oivalluksia.
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Vitsikirja sovellus Android puhelimelle!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät