| Balsamiviinietikkakastike |
| Aineet |
1 dl balsamiviinietikkaa
1 dl oliiviöljyä
1 salottisipuli
1rkl Dijon-sinappia
2 rkl tuoretta kirveliä
2 rkl tuoretta basilikaa
| |
| Valmistus |
Sekoita sinappi ja silputtu sipuli. Lisää joukkoon balsamiviinietikka ja oliiviöljy voimakkaasti sekoittaen. Lisää viimeiseksi joukkoon silputut yrtit. Tarkista maku ja mausta halutessasi suolalla.
|
| Kastike, | |
|
|
