 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Kulkuri istahti nälissään puunjuurelle. Hän risti kätensä pyytäen: "Anna Jumala minulle ruokaa." Yhtäkkiä alkoi taivaasta tippua kulkurin eteen pieniä lihanpaloja. Kulkuri söi niitä hyvällä ruokahalulla. Kun ruuantulo loppui, kulkuri risti jälleen kätensä kiittääkeen Jumalaa. Samalla hän nosti katseensa ylös päin ja näki spitaalisen istuvan puun oksalla sormiaan nyhtäen ja hokevan: "Rakastaa, ei rakasta..." |
|
|
| Hankolainen savusilakkapatee |
|---|
| Aineet | 300 g savusilakkafileitä
1 prk kermaviiliä
100 g majoneesia
2 rkl tomaattisosetta
1 dl kalalientä
6 kpl liivatelehtiä
½ tl mustapippuria, suolaa
| | | Valmistus | Poista fileistä nahat ja jauha massaksi.
Lisää kermaviili, majoneesi, tomaattisose ja mausteet.
Liota liivatetta 10 minuuttia kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja sulata kiehuvan kuumassa kalaliemessä. Jäähdytä hieman ja sekoita muiden ainesten joukkoon.
Kaada seos kylmällä vedellä kasteltuun vuokaan.
Anna hyytyä kylmässä.
Tarjoa alkuruokana perunoiden kera tai voileipäpöydässä. Sopii myös pakastettavaksi.
| | Kalaruoka |
|
|
|
|
