Perunalepuskat |
Aineet |
1 kg perunasosetta 3 dl piimää 200 g ohrajauhoja ½ dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa
| |
Valmistus |
Valmista perunasose ja anna sen jäähtyä. Sekoita kylmään soseeseen kaikki muut aineet. Taputtele taikinasta pieniä rieskoja ja paista ne 275 °C n. 15 min. Annoksesta tulee n. 20 lepuskaa.
|
Perinneruuat, | |
|
|