| Leipäpuuro |
| Aineet |
10 viipaletta hapanleipää
6 dl vettä
2 dl puolukoita survottuna
1 dl sokeria
| |
| Valmistus |
Anna leipäviipaleiden liota vedessä pehmeiksi. Tee seoksesta esim. sauvasekoittimella tasainen sose. Lisää joukkoon puolukkasurvos ja sokeri. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Anna puuron hautua noin 150-asteisessa uunissa 1 1/2 - 2 tuntia. Hapanleipäviipaleiden sijasta voit käyttää 2 dl ruisjauhoja. |
| Puurot, | |
|
|
