Lapinäidin keitto |
Aineet |
350 g Poronkäristystä 1 l Vettä 5 kpl Perunoita 1 kpl Sipulia 1 pussia Herne-maissi-paprika sekoitusta 1 rasia Paprika sulatejuustoa 1 dl Kermaa 1 kpl Lihaliemikuutioita Mustapippuria Rakuunaa
| |
Valmistus |
Kiehauta vesi ja lisää lihaliemikuutio. Kuori ja kuutioi perunat, laita lihaliemeen kiehumaan. Ruskista poronkäristys pannulla. Lisää poronkäristys, sipuli ja herne-maissi-paprika sekoitus melkein kypsien perunoiden sekaan. Lisää kypsään keittoon sulatejuusto, mausteet ja lopuksi kerma. |
Keitot, | |
|
|