SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
1957Hanhipaisti Hauhalan tapaan
1831Joulukalkkuna
1770Lipeäkala uunissa
1576Nopea pizzapohja leivinjauheella
1064Waldorfin salaatti
1052Kinkun kuorrutus
1043Vanhan ajan Rexkakku
886Uunihauki
822Broilerilasagne
808Tonnikalapastasalaatti


Kalaterriini
Aineet 700 g Kalaa kuutioina
Suolaa
4 kpl Munaa
5 dl Kuohukermaa
0,5 dl Valkoviiniä
ripaus Cayennepippuria
Valkopippuria rouhittuna
1 rkl Tomaattipyreetä
300 g Kylmäsavulohta viipaleina
100 g Kirjolohenmätiä valutettuna
Valmistus Jauha nahattomat kalapalat monitoimikoneessa sileäksi massaksi ja lisää suolaa makusi mukaan.
Freesaa tomaattipyreetä pannulla tai kattilassa jonkin aikaa maun pehmentämiseksi.
Lisää jauhetun kalamassan joukkoon munat, kerma, valkoviini, cayennepippuri ja tomaattipyree. Jäähdytä massa viileässä.
Vuoraa n. 1,2 l:n vuoka ensin tuorekelmulla ja sitten kylmäsavulohiviipaleilla. Jätä lohta n. 2-3 cm yli reunojen, ne käännetään lopuksi terriinin kanneksi.
Kaada puolet kalamassasta vuokaan.
Lusikoi valutettu kirjolohenmäti keskelle juovaksi. Kaada loppu kalamassa päälle ja käännä lohiviipaleet ja tuorekelmu kanneksi.
Peitä vuoka alumiinifoliolla tiiviisti ja kypsennä uunissa vesihauteessa n. 50-60 min.
Tarjoa terriiniä haaleana voikastikkeen kanssa tai kylmänä öljy-viinietikkakastikkeella kostutetulta salaattipediltä.
Kalaruoka,

Share Share Share

Business Tipps sovellus androidille!
Casamedia - digimaailman moniosaaja!
Tietotekniikan ammattilainen!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteisty Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmt Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lis resepti Linkit Rekisteridy palvelun kyttjksi Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Linkit Anna palautetta Lis suosikkeihin Lataa nytnsstj Tapahtumat Kuvat Reseptit Kyttjt