| Jouluinen punakaali |
| Aineet |
2 rkl Öljyä
1 kg Punakaalia suikaleina
2 kpl Sipulia hienonnettuna
3 kynsi/kynttä Valkosipulia hienonnettuna
2 dl Punaviiniä
1 tl Anista
1 dl Vettä
Valkopippuria myllystä
Suolaa
2 rkl Hunajaa
2 rkl Punaviinietikkaa
| |
| Valmistus |
Kuullota kaalit ja sipulit öljyssä.
Lisää loput aineet ja hauduta miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia välillä sekoittaen.
Tarkista maku ja tarjoa punakaalia kinkun tai kalkkunan lisäkkeenä.
Hyvä vaihtoehto laatikoille. |
| Kasvisruoka, Joulu, | |
|
|
