 |
|  |
 |
| Päivän vitsi |
| Takavuosina astui erään pikkukaupungin ravintolaan määrätietoisen näköinen mies, joka tilasi kaksi voileipää, ryypyn ja koiran. Tarjoilija hämmentyi täysin. Koiran, tarkoittaako herra, että... Kyllä minä tarkoitan. Tuokaa koira. Minä haluan ryypyn, jota ei anneta ilman ruokaa, jota minä en halua syödä. Minä otan ryypyn ja koira saa voileivät. Onko selvä? |
|
|
| Hasselbackan perunat |
|---|
| Aineet | 12 kpl Perunoita kuorittuna
3 rkl sulatettua Voita
Mustapippuria rouhittuna
Suolaa
2 dl Juustoraastetta
1 rkl Korppujauhoja
| | | Valmistus | Leikkaa perunoihin pitkittäisiä syviä viiltoja, kuitenkin niin, että alaosa pysyy koossa.
Aseta perunat vuokaan, valele sulalla voilla tai öljyllä ja mausta.
Kypsennä perunoita 200 asteessa noin tunnin verran koosta riippuen. Kokeile kypsyyttä tikulla.
Lisää juustoraaste ja korppujauhot pinnalle 10 min. ennen valmistumista. Gratinoi kauniin ruskeaksi. | | Perunaruuat |
|
|
|
|
