| Banaanit kookossiirapissa |
| Aineet |
6 kpl Banaania kuorittuna
Limettisitruunavesi:
2 kpl Limettisitruunaa puristettuna
2 dl Vettä
Sokeri-vesi:
300 g Sokeria
1,5 dl Vettä
Kookossiirappi:
1,2 dl Kookosmaitoa
0,5 tl Suolaa
| |
| Valmistus |
Liota banaaneja limettisitruunavedessä 10 minuuttia.
Valuta banaanit.
Valmista sokeriliemi. Kiehauta vesi-sokeriseosta noin 5 min.
Lisää banaanit kiehuvaan sokeriliemeen ja hauduta siinä 5 minuuttia.
Ota banaanit liemestä.
Kuumenna kookosmaito ja suola kiehuvaksi ja keitä hiljalleen kunnes liemi sakenee.
Tarjoa banaanit kuuman kookosmaidon kera. |
| Jälkiruoka, | |
|
|
