| Ohukaiset - Crepes |
| Aineet |
~6 dl jauhoja
5 munaa
3 dl valkoviiniä
3 dl vettä
3/4 tl suolaa
voita paistamiseen
| |
| Valmistus |
Vatkaa munat ja suola vispilällä, vatkaa jauhot sekaan. Lisää viini ja vesi ja vatkaa taikinaa. Anna turvota noin tunnin. Kuumenna paistinpannu ja sulata nokare voita. Paista lättyjä molemmin puolin.
|
| Jälkiruoka, Lettukestit, Äitien- tai isänpäivä, Ranska, | |
|
|
