Ohukaiset - Crepes |
Aineet |
~6 dl jauhoja 5 munaa 3 dl valkoviiniä 3 dl vettä 3/4 tl suolaa voita paistamiseen
| |
Valmistus |
Vatkaa munat ja suola vispilällä, vatkaa jauhot sekaan. Lisää viini ja vesi ja vatkaa taikinaa. Anna turvota noin tunnin. Kuumenna paistinpannu ja sulata nokare voita. Paista lättyjä molemmin puolin.
|
Jälkiruoka, Lettukestit, Äitien- tai isänpäivä, Ranska, | |
|
|