| Marianne-jäädyke |
| Aineet |
150g (30kpl) Marianne-karkkeja
2 munaa
0,5 dl sokeria
3 dl kuohukermaa
| |
| Valmistus |
Jauha Marianne-karkit pieneksi muruksi.
Vaahdota munat ja sokeri keskenään. Vaahdota kerma. Sekoita vaahdot ja karkkimurska keskenään varovasti, jotta vaahtojen kuohkeus säilyy.
Kaada seos jäädykevuokaan ja laita pakkaseen niin kauaksi aikaa, että tuloksena on jäädykettä.
Jäädykkeen nauttiminen:
Vuokaa on hyvä liottaa hetken aikaa lämpimässä vedessä. Koska tällöin jäädyke irtoaa vuuastaan paremmin tai sitten vuokaa voi säilyttää hetken aikaa jääkaapissa, jotta jäädyke pehmenee. Nautitaan nopeasti pakkasesta oton jälkeen, koska seos sulaa nopeasti huoneen lämmössä.
|
| Jälkiruoka, | |
|
|
