Makkaraperunat |
Aineet |
n.300g lenkkimakkaraa voita, margariinia tai öljyä 1 pss pakastettuja perunakuutioita TAI 4-5 keitettyä perunaa kuutioina 1/2-1 pss pakastettuja sipulikuutioita TAI 1-2 hienonnettua sipulia 1 tl suolaa 1 tl pippuria maustekurkkua 4 paistettua kananmunaa
| |
Valmistus |
Leikkaa lenkkimakkara kuutioiksi. Kuumenna vähän rasvaa pannussa ja lisää makkara-, peruna- sekä sipulikuutiot. Ruskista ainekset koko ajan sekoittaen. Mausta seos suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon maustekurkkukuutioita ennen tarjoilua. Voit myös paistaa eri pannulla neljä munaa ja panna ne tarjolle makkaraperunoiden päälle.
|
Makkararuuat, | |
|
|