| Makkaraperunat |
| Aineet |
n.300g lenkkimakkaraa
voita, margariinia tai öljyä
1 pss pakastettuja perunakuutioita TAI
4-5 keitettyä perunaa kuutioina
1/2-1 pss pakastettuja sipulikuutioita TAI
1-2 hienonnettua sipulia
1 tl suolaa
1 tl pippuria
maustekurkkua
4 paistettua kananmunaa
| |
| Valmistus |
Leikkaa lenkkimakkara kuutioiksi. Kuumenna vähän rasvaa pannussa ja lisää makkara-, peruna- sekä sipulikuutiot. Ruskista ainekset koko ajan sekoittaen. Mausta seos suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon maustekurkkukuutioita ennen tarjoilua. Voit myös paistaa eri pannulla neljä munaa ja panna ne tarjolle makkaraperunoiden päälle.
|
| Makkararuuat, | |
|
|
